Arabica czyli Kawa Arabska wyróżniająca się wysoką jakością i delikatnymi ziarnami może zniknąć z naszych stołów. Już teraz arabica staje się towarem niemal ekskluzywnym.
Wszystko przez to, że 85% jej upraw jest zagrożonych przez gwałtowne zmiany klimatu. Według prognoz do 2080 roku aż 99,7% plantacji tego szczepu może wyginąć.
Z uprawy kawy żyje 25 mln ludzi na świecie.
źródło: materiały prasowe